Die besten Weingüter auf Kangaroo Island

Kangaroo Island, vor der Küste Südaustraliens, ist nicht nur für ihre eindrucksvolle Tierwelt und atemberaubende Landschaft bekannt, sondern auch für ihre aufstrebende Getränkeindustrie. Insbesondere die Weingüter der Insel haben in den letzten Jahren für Aufsehen gesorgt. Bei einem Besuch auf Kangaroo Island sollte man sich daher keinesfalls die Möglichkeit entgehen lassen, die lokalen Weine zu probieren und die Weingüter zu besichtigen. Hier sind einige der besten Weingüter auf Kangaroo Island, ergänzt durch einen Brauer und Destillateur.

Weingüter und ihre Geschichte auf Kangaroo Island

False Cape Winery

Der Weinanbau auf Kangaroo Island hat eine lange Geschichte, die bis in die frühen 1900er Jahre zurückreicht und tief in der Kultur der Insel verwurzelt ist. Eines der Weingüter, das diese Tradition fortsetzt, ist das False Cape Weingut. Es hat eine alte Stahlheuscheune recycelt und mit recyceltem Holz, Jetty-Hölzern und Kalkstein zu einem Weinkeller umgebaut. Der Weinkeller liegt am Willson River, nur 15 Minuten von Penneshaw entfernt. Hier kann man den preisgekrönten Willson River Riesling zusammen mit einer Käseplatte und einem herzhaften, hausgemachten Kuchen genießen.

Dudley Wines

Ein weiteres Highlight unter den Weingütern auf Kangaroo Island ist Dudley Wines. Der spektakuläre Weinkeller dieses Weinguts liegt auf den Klippen der Nordküste von Kangaroo Island und bietet endlose Ausblicke auf das Meer und die Backstairs Passage bis zum australischen Festland. Alle Weine von Dudley sind hervorragend, besonders empfehlenswert sind der Dudley Bubbly NV und der 2018 Stud Shiraz. Das Menü des Weinkellers umfasst Platten und Pizzen, die vorbestellt und im Voraus bezahlt werden müssen.

Maritime Weingüter und Destillateure

Bay of Shoals

Das Weingut Bay of Shoals bietet einen besonderen Service für Segler: Wer mit einer Yacht auf Kangaroo Island ankommt, erhält hier einen Rabatt. Dies liegt an der Segelleidenschaft des Winzers John Willoughby. Der Weinkeller und der Weinberg von Bay of Shoals fungieren auch als maritimes Museum, dank einer umfangreichen Sammlung von Holzbooten und nautischen Trümmern. Hier kann man eine Flasche Sav Blanc mit einer Meeresfrüchteplatte mit Spencer Gulf Garnelen, geräuchertem Muschelpâté und heiß geräuchertem Lachs von KI Fresh Seafoods genießen.

Springs Road Wines

Der Weinkeller von Springs Road Wines befindet sich in einer Schuppenhütte im nördlichen Teil von Kangaroo Island. Man erreicht ihn, indem man vom Playford Highway abbiegt und durch Schafweiden und Weinberge fährt. Springs Road Wines ist das Schwesterweingut von Battle of Bosworth in McLaren Vale. Für Besucher, die nicht fahren möchten, bietet das Weingut luxuriöse Glamping-Zelte als Unterkunft an, die zu den besten Übernachtungsmöglichkeiten auf Kangaroo Island gehören.

Die Spirituosen von Kangaroo Island

Kangaroo Island Spirits

Die erste Gin-Destillerie Australiens, Kangaroo Island Spirits, wurde von Jon und Sarah Lark gegründet. Die Inspiration dazu stammte von Jons Bruder Bill, dem Gründer der preisgekrönten Lark Distillery in Tasmanien. Heute gehört Kangaroo Island Spirits zur Mighty Craft Gruppe, betreibt aber weiterhin den ursprünglichen Weinkeller. Gäste können im Gin Garden den Wild Gin probieren, der aus Boobialla (der einheimischen Wacholderart von Kangaroo Island) destilliert wird. Dazu können Flammkuchen und Pommes Frites vom hauseigenen Imbisswagen bestellt werden.

Die kulinarische Vielfalt auf Kangaroo Island

Zwei Wheeler Creek Weine

Das Marron Café ist Heimat von zwei der begehrtesten Zutaten von Kangaroo Island – Marron (eine australische Süßwasserkrebsart) und Wein – und gehört zu den besten Restaurants auf der Insel. Während der Marron, wie der Name des Cafés nahelegt, die Hauptattraktion ist, kann man hier auch eine hervorragende Auswahl an Weinen von Two Wheeler Creek probieren. Eine ideale Kombination ist die Marron-ara Linguine mit einem der Weine von Two Wheeler. So kann man das Beste von Land (Terroir) und Meer (Marroir) in einem Mahl genießen.

Weitere Weingüter und Brauereien auf Kangaroo Island

The Islander Estate Vineyards

Auf The Islander Estate Vineyards, dem von Gourmet Traveller Wine zum besten kleinen Weinkeller auf Kangaroo Island gekürten Weingut, ist man immer herzlich willkommen. Hier kann man eine Auswahl an Weinen probieren und eine Picknick-Platte mit lokalen, handwerklich hergestellten Produkten genießen. Bei einer geführten Verkostung kann man mehr über die Geschichte des Weinguts und den von dem aus Bordeaux stammenden Franzosen Jacques Lurton bevorzugten, bedachten Winzereistil erfahren.

Amadio Wines

Amadio Wines befindet sich in einer der Hauptstraßen von Kingscote auf Kangaroo Island, direkt neben Vino e Cucina in einem wunderschönen historischen Gebäude. Wer auf Kangaroo Island lebt und guten Wein schätzt, kommt hierher, um einige der besten Weine von Amadio zu probieren. Das Restaurant, das ebenso sehr auf die Weine wie auf das Essen ausgerichtet ist, bietet eine umfangreiche Weinkarte. Nach der Verkostung kann man einige Flaschen seiner Lieblingsweine kaufen und mit nach Hause nehmen.

Brauereien und Cider-Hersteller auf Kangaroo Island

Kangaroo Island Brewery

Obwohl die Kangaroo Island Brewery die einzige Brauerei auf Kangaroo Island ist, begrüßt sie eine vielfältige Craft-Bier-Gemeinschaft. Neben den hervorragenden Bieren aus dem hauseigenen Zapfhahn – wie dem Summer Ale, Sheoak Stout, Indian Pale Ale und KIB Cerveza – veranstaltet die Brauerei regelmäßig Zapfhahnübernahmen. Man kann auch gut essen (Pizzen freitags und sonntags; Ploughman’s Board an allen anderen Tagen) in der rustikalen Brauerei, die aus Materialien von alten Piers, Werften und Schafscheren zusammengesetzt wurde.

Kangaroo Island Ciders

Graham und Mary Jones pflanzten 2004 einen Apfelgarten auf ihrem Grundstück auf Kangaroo Island. Aus kleinen Dingen wachsen große Dinge. Das Unternehmerpaar hat mehr als 30 verschiedene Sorten von Dessertäpfeln gepflanzt und ihr bescheidenes Cider-Haus, Kangaroo Island Ciders, produziert nun eine Reihe von preisgekrönten Cidern und prickelnden Säften. Man kann vier Cider in einer Verkostungspalette in der nahe gelegenen Emu Ridge Eucalyptus Oil Distillery probieren, die auch einen Pop-up-Weinkeller betreibt, in dem KI-Cider verkauft werden.

Kangaroo Island Ligurian Honey Mead

Auf Kangaroo Island erlebt auch Met, ein aus Honig hergestellter Wein, der in der Antike als “Ambrosia” oder “Nektar” bezeichnet wurde, eine Renaissance. Man kann den Kangaroo Island Ligurian Honey Mead im Island Beehive kaufen, das zu den ersten Bio-Honigproduzenten in Australien gehörte. Der Imker Peter Davis hat sich mit Maxwell Wines zusammengetan, um den Met herzustellen, und das Ergebnis ist hervorragend.

Fazit

Kangaroo Island bietet eine beeindruckende Vielfalt an Weingütern, Brauereien und Destillerien, die es zu entdecken gilt. Ob man nun ein Weinkenner, Bierliebhaber oder Spirituosenfan ist, auf Kangaroo Island findet man für jeden Geschmack das Richtige. Und das Beste: All diese Genüsse lassen sich vor der atemberaubenden Kulisse der Insel genießen. Ein Besuch auf Kangaroo Island ist somit nicht nur ein Erlebnis für Naturliebhaber, sondern auch für Genießer.