Geheimtipps für die südliche Küste von New South Wales
5. Februar 2024Die südliche Küste von New South Wales ist ein wahrer Schatz für Abenteurer und Erholungssuchende. Hier gibt es zahlreiche verborgene Juwelen und Geheimtipps, die jeden Urlaub zu einem unvergesslichen Erlebnis machen. Hier sind einige Tipps, die Sie auf Ihrer nächsten Reise wie einen Einheimischen fühlen lassen.
Tathra: Ein Juwel an der Küste
Tathra, etwa 20 km östlich von Bega gelegen, ist eingebettet zwischen zwei Nationalparks – Bournda im Süden und Mimosa Rocks im Norden. Dieser 17 Kilometer lange Küstenstreifen ist bei Surfern, Fischern, Schnorchlern, Vogelbeobachtern und Wanderern äußerst beliebt. Alles, was Sie für einen Urlaub in Tathra benötigen, sind Badeanzug, Flipflops und Ausrüstung für ein Strandcricketspiel.
Die Zeitreise: Tilba Tilba
Die Princess Highway führt an Tilba Tilba vorbei – und das ist ein echter Glücksfall. In dieser einzigartigen Stadt scheint die Zeit stillzustehen. Es bietet die Möglichkeit, in ein perfekt erhaltenes Erbe-Dorf zu reisen. Der nahe gelegene Mt Dromedary (Gulaga) mit seinen sanften Hügeln und der oft unheimlich herabfallenden Nebel ist frisch und erfrischend. Ein hundert Jahre altes Cottage liegt eingebettet zwischen Wäldern und Blumenbeeten. Tilba Tilba ist wie eingefroren in der Zeit.
Dolphin Watch Cruises: Ein Traum für Kinder
Es ist der Stoff, aus dem die Sommerträume der Kinder gemacht sind: das Spielen mit freundlichen Delfinen in kristallklarem Wasser. Das Erlebnis wird umso besonderer, wenn es in ihrem natürlichen Lebensraum – der australischen Küste – geteilt wird. Buchen Sie die Dolphin Watch Cruises auf der offenen Eco Explorer von Jervis Bay und kommen Sie der Meeresfauna, den Meeresklippen und dem strahlend weißen Sand nahe.
ABC Cheese Factory: Ein Stück Geschichte
Die ABC Cheese Factory in Central Tilba, die in den 1890er Jahren erbaut wurde, war die erste Käsegenossenschaft in New South Wales. Heute produziert der Betrieb seinen eigenen Brie, Camembert, Schweizer Käse, Feta und Cheddar mit Milch aus der eigenen Molkerei. Sie beherbergen auch das größte Honigsortiment an der Südküste. Probieren Sie unbedingt die Kostproben aus der ABC Cheese Factory.
Montague Island: Ein Paradies für Pinguine und Robben
Nur einen Katzensprung von der Küste Naroomas an der Südküste von New South Wales entfernt, liegt Montague Island. Sie wurde erstmals Ende des 19. Jahrhunderts als Leuchtturmstandort genutzt und ist heute ein wichtiger Brutplatz und Lebensraum für kleine Pinguine. Zudem beherbergt sie die größte Kolonie australischer und neuseeländischer Pelzrobben entlang der Küste von New South Wales.
Jim's Wild Oysters: Ein Gaumenschmaus
Geben Sie Jim Wild's Oysters in Ihr Navigationsgerät ein und machen Sie einen Ausflug nach Greenwell Point, um sich mit Wild zu unterhalten, der 1984 zum schnellsten Austernöffner der Welt gekürt wurde. Obwohl Wild, der nun in seinen 60ern ist, vielleicht keine 30 Austern mehr in zwei Minuten öffnen kann, sind seine Austernöffnungsfähigkeiten nach wie vor stark. Der Bauer, der in der Network Ten Kochshow MasterChef einen Gastauftritt hatte, ermutigt Besucher seines rustikalen Austernschuppens, Austern ungeöffnet zu bestellen und eine neue Lebensfertigkeit zu erlernen. Halten Sie Ausschau nach dem Mann im auffälligen hawaiianischen Hemd und bitten Sie ihn, Ihnen beim Öffnen eines frechen Dutzend seiner preisgekrönten Greenwell Point Austern zu helfen.
Milkwood Bakery: Ein Muss für Feinschmecker
Die Milkwood Bakery in Berry (ehemals Sourdough Café) ist definitiv einen Abstecher von der Autobahn wert. Im denkmalgeschützten rustikalen Gebäude ist das Essen durchweg gut, aber die im Holzofen gebackenen lokalen Feldpilze, Robertson-Blau und Walnüsse auf Sauerteig sollten ganz oben auf Ihrer Liste stehen.
Silos Estate Winery: Ein Erlebnis für alle Sinne
Die Silos Estate Winery, zwischen Berry und Nowra gelegen, führt ihre Gäste mit flüsterleisen Segway-Touren über das 40 Hektar große Anwesen (komplett mit weidenden Alpakas). Das Anwesen ist ein funktionierender Weinberg, der in Gebäuden betrieben wird, die ursprünglich für den 1870 gegründeten Molkereibetrieb genutzt wurden. Die Räumlichkeiten wurden vollständig restauriert und beherbergen heute preisgekrönte Unterkünfte, einen Weinkeller, eine Kunstgalerie und ein Restaurant.
The Old Schoolhouse: Eine neue Geschmacksrichtung
Die Käseherstellung hat dem 19. Jahrhundert alten The Old Schoolhouse in Milton einen neuen Geschmack verliehen. Der Käse wird nun vor Ort in The Milk Haus hergestellt, unter Verwendung von lokaler Milch von Weidekühen, und der servierte Tee wird ebenfalls lokal angebaut. Das Milk Haus, das sich in der alten Käsefabrik an der 170 Woodstock Road befindet, zielt darauf ab, frische, ehrliche, einfache Kost anzubieten; frei von Toxinen, Konservierungsstoffen und künstlichen Zusätzen.
Bodalla Dairy Shed: Ein Retro-Erlebnis
Das Retro-Café und die Milchbar Bodalla Dairy Shed haben dem Dorf in den letzten Jahren neues Leben eingehaucht. Eine Boutique-Käse-, Joghurt- und Milchfabrik hat vor Ort eröffnet und die Kinder können „lernen, wo die Milch herkommt“ durch das Erlebnis mit den Bauernhoftieren. Es gibt auch zweimal tägliche Tierfütterungen (um 10 Uhr und 16 Uhr) und freitags Eiscreme-Verkostungen.
Cupitts Winery: Ein Gourmet-Erlebnis
Die Cupitts Winery in der Nähe von Ulladulla bietet das komplette Gourmet-Erlebnis, mit preisgekrönten Weinen, handwerklichen Bieren, handgemachten Käsesorten im französischen Stil, einem Farm-to-Table-Restaurant, Live-Musik an Sonntagen und neuer Luxus-Pod-Unterkunft im Hinterland von Ulladulla.
Tilba Valley Wines: Ein Ort zum Genießen
Tilba Valley Wines, am Ufer des Lake Corunna gelegen, ist ein großartiger Ort für ein Spiel Bocce oder Croquet. Bleiben Sie, um Weine, australischen Port und Muskat zu probieren und ein Ploughman's Lunch oder Devonshire Tea zu genießen.
Fitzroy Falls: Ein atemberaubendes Naturerlebnis
Ein wenig weiter im Landesinneren – auf den abgelegenen Talstraßen des Kangaroo Valley – befinden sich die 80 Meter hohen Fitzroy Falls. Machen Sie einen Ausflug und beobachten Sie, wie sie in das unberührte Buschland des Morton Nationalparks plätschern.
Der East Rim Wildflower Walking Track erstreckt sich über 1,25 km vom Besucherzentrum bis zum Warrawong Aussichtspunkt. Im Frühling ist der selbstgeführte Spaziergang Heimat vielfältiger Blumen, einheimischer Pflanzen und Bäume. Der West Rim Walking Track (3,5 km) ist eine großartige Einführung in dramatische Schluchten und Wasserfälle, unberührte Eukalyptuswälder und üppiges Grün.
Australian Cycling Holidays: Ein Abenteuer für Radfahrer
Sind Sie eine Fahrradfamilie? Dann schauen Sie sich die Australian Cycling Holidays an, die eine Auswahl an selbstgeführten, mehrtägigen Touren anbieten, die die Landschaft aufnehmen. Lust auf Bewegung? Wie wäre es mit der neu eingeführten (Jervis) Bay and Back 2 ½ Tagestour. Puh!
Jamberoo Action Park: Ein Spaß für die ganze Familie
Nicht, dass die Kinder eine Ausrede brauchen, um zum guten alten Jamberoo Action Park zurückzukehren, aber es gibt zwei Attraktionen, die sie immer wieder zurückbringen werden: Die ‚Funnel Web‘ und Banjo's Billabong – das „größte interaktive Wasserspielgebiet, das in der südlichen Hemisphäre gebaut wurde“.
Davidson Whaling Station: Ein Stück Geschichte
Eden, das auf dem Vorgebirge liegt, das in die Twofold Bay hineinragt, ist von Nationalpark umgeben und verfügt über den dritttiefsten natürlichen Hafen auf der südlichen Halbkugel. Es ist die südlichste Stadt an der Südküste, nur eine Stunde von der Grenze zu Victoria entfernt.
Die Stadt ist reich an Walfanggeschichte – Sie können die Ruinen der Davidson Whaling Station erkunden, der am längsten betriebenen landgestützten Walfangstation in Australien. Es gibt auch ein Killer Whale Museum, das Boote, Walfanggeräte, Fotografien und nautisches Gerät ausstellt – und die Stadt ist Gastgeber des jährlichen Whale Festivals.
Milk and Honey Cafe: Ein Genuss für den Gaumen
Das Milk and Honey Café in Kiama hat eine geschmackvolle Renovierung erhalten, die das meiste aus dem Küstenlicht macht, und auch die auf die Einheimischen ausgerichtete Speisekarte wurde erneuert.
The River Moruya: Ein kulinarisches Highlight
Das im europäischen Stil gehaltene Restaurant The River Moruya, das einen Hut in
der Good Food Guide erhalten hat, ist ein kulinarisches Highlight in der Region. Die Speisekarte bietet eine Auswahl an frischen Meeresfrüchten und erstklassigen Fleischgerichten, begleitet von einer umfangreichen Weinkarte. Der Ausblick auf den Moruya River rundet das gastronomische Erlebnis ab.
Mogo Wildlife Park: Ein Abenteuer für Tierliebhaber Der Mogo Wildlife Park ist ein Paradies für Tierliebhaber und bietet eine Vielzahl von exotischen Tieren, darunter Löwen, Giraffen, Affen und Koalas. Der Park engagiert sich für den Schutz und die Erhaltung bedrohter Arten und bietet den Besuchern die Möglichkeit, diese faszinierenden Tiere aus nächster Nähe zu erleben.
Nelligen: Ein charmantes Flussuferdorf Nelligen, ein malerisches Flussuferdorf am Clyde River, bietet eine entspannte Atmosphäre und ist perfekt für einen Zwischenstopp. Die historische Holzbrücke von Nelligen ist ein Wahrzeichen der Region und bietet einen malerischen Blick auf den Fluss. Das Dorf ist auch ein idealer Ausgangspunkt für Bootsfahrten und Angelausflüge.
Der Eurobodalla-Nationalpark: Natur pur Der Eurobodalla-Nationalpark erstreckt sich entlang der Küste von Batemans Bay und bietet unberührte Strände, felsige Küstenlinien und dichten Buschland. Wanderfreunde können die zahlreichen Wanderwege erkunden, die atemberaubende Aussichtspunkte und die Möglichkeit zur Beobachtung der lokalen Tierwelt bieten.
Batemans Bay: Wassersportparadies Batemans Bay ist ein Wassersportparadies an der Mündung des Clyde River. Besucher können Kajak fahren, Bootstouren unternehmen und die Vielfalt der Meeresfrüchte in den örtlichen Restaurants genießen. Die atemberaubende Aussicht auf den Sonnenuntergang über der Bucht macht den Aufenthalt in Batemans Bay zu einem unvergesslichen Erlebnis.
Die Narooma Oyster Tours: Ein Gaumenschmaus Für Liebhaber von Meeresfrüchten sind die Narooma Oyster Tours ein absolutes Muss. Diese geführten Touren bieten Einblicke in die Austernzucht und ermöglichen es den Besuchern, frische Austern direkt aus dem Wasser zu kosten. Die Kombination aus frischer Meeresluft und köstlichen Austern macht dies zu einem wahren Gaumenschmaus.
Broulee Island: Naturparadies Broulee Island, eine kleine Insel vor der Küste von Broulee, ist ein Naturparadies mit weißen Sandstränden und klarem Wasser. Die Insel ist ein beliebter Ort zum Schnorcheln, Schwimmen und Entspannen am Strand. Die umliegenden Küstendörfer bieten gemütliche Unterkünfte und charmante Cafés.
Das versteckte Juwel Bermagui: Angeln und Kunst Bermagui, ein verstecktes Juwel an der südlichen Küste von New South Wales, ist bekannt für seine exzellenten Angelmöglichkeiten und seine blühende Kunstszene. Besucher können am Hafen angeln, Kunstgalerien erkunden und lokale Kunsthandwerksmärkte besuchen.
Merimbula: Entspannung am See Merimbula, am Ufer des Merimbula Lake gelegen, bietet eine entspannte Umgebung mit malerischen Stränden und einer Vielzahl von Freizeitaktivitäten. Bootsfahrten, Angeln und Wassersport sind hier beliebte Aktivitäten. Der Top Lake Lookout bietet einen atemberaubenden Blick auf die Umgebung.
Die Mimosa Rocks: Küstenlandschaft und Geschichte Die Mimosa Rocks an der südlichen Küste sind bekannt für ihre beeindruckenden Felsformationen und ihre reiche Geschichte. Besucher können die Küstenspazierwege erkunden, die zu den natürlichen Felspools und den historischen Stätten führen. Die atemberaubende Küstenlandschaft macht die Mimosa Rocks zu einem perfekten Ort für Naturfreunde.
Fazit: Entdecken Sie die Schönheit der südlichen Küste
Die südliche Küste von New South Wales ist zweifellos ein Paradies für Entdecker, Abenteurer und Naturliebhaber. Von versteckten Juwelen wie Tathra und Tilba Tilba bis zu den atemberaubenden Landschaften von Fitzroy Falls und der Eurobodalla-Nationalpark, bietet die Region eine Fülle von Aktivitäten und Sehenswürdigkeiten.
Egal, ob Sie sich für Wassersport, Tierbeobachtungen, Kunst und Kultur oder einfach nur Entspannung am Strand interessieren, die südliche Küste hat für jeden Geschmack etwas zu bieten. Die Vielfalt der kulinarischen Genüsse, die reiche Geschichte und die gastfreundlichen Gemeinden machen diese Region zu einem unvergesslichen Reiseziel. Tauchen Sie ein in die Schönheit der südlichen Küste von New South Wales und lassen Sie sich von ihren Geheimtipps und versteckten Juwelen verzaubern.
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